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Die Vielfalt der Imkereiprodukte

25. April 2010

Wenn man an eine Imkerei denkt, dann sieht man vor seinem geistigen Auge vermutlich Männer und Frauen mit der typischen Imker-Kleidung, wie sie versuchen, den Bienenhäusern ihre prall gefüllte Waben zu entnehmen, um daraus den ebenso leckeren wie gesunden Honig zu gewinnen. Doch der süße Saft ist beileibe nicht das einzige, was man in den meisten Imkerei-Betrieben kaufen kann.

Die meisten Imkereibetriebe können nur vom Verkauf des Honigs ihrer Bienen nicht wirklich leben. Deshalb stellt man dort mit dem, was die Bienen liefern, auch noch andere Produkte her. Lies den Rest des Artikels »

Met – das Honiggetränk

20. April 2010

Honig ist nicht nur auf dem Frühstücksbrötchen lecker oder bewirkt bei Husten in warmer Milch aufgelöst wahre Wunder. Honig ist auch als Getränk in geselliger Runde nicht zu schlagen. Hier ist natürlich nicht die heiße Milch mit Honig gemeint sondern der vermutlich älteste alkoholhaltige Tropfen, den der Mensch kennt: Met!

Met wurde mutmaßlich schon vor über 3.000 Jahren von den alten Germanen zubereitet. Vermutlich stieß man damals, wie so oft in der Geschichte, eher zufällig darauf, dass gegorener Honig durchaus sehr gut schmeckt und obendrein auch noch eine berauschende Wirkung hat. Dass Met selbstverständlich nur durch den Honig als Grundstoff auch noch andere positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper hat, war den alten Germanen damals aber sicher noch nicht bewusst. Jedoch spätestens seit der Gesundheitsapostel Sebastian Kneipp bemerkte, dass Met sich vor allem auf den Verdauungstrakt positiv auswirkt, den Appetit anregt und entschlackend wirkt, ist Met nicht mehr länger nur ein wohlschmeckendes alkoholisches Getränk. Lies den Rest des Artikels »

Honig als Geschenk – Honig schenken

15. April 2010

Ein Geschenk muss nicht teuer sein. Viel mehr kommt es darauf an, dass der Beschenkte merkt, dass man sich bei der Wahl des Geschenks Gedanken gemacht hat. Und wenn man jemanden beschenkt, dann möchte man demjenigen natürlich immer etwas Gutes tun und eine Freude machen. Eine wirklich gute Geschenkidee, die nicht teuer ist und mit der man dem Beschenkten garantiert etwas Gutes tut, ist Honig!

Honig Schenken

Honig als Geschenk
Dem Honig werden unzählige positive Eigenschaften zugeschrieben. Honig schenken, er beispielsweise ein bewährtes Hustenmittel, regt die Verdauung an, wirkt antiseptisch, macht aus spröden wieder zarte Lippen und ist obendrein noch unglaublich lecker. Und das Beste am Honig ist die Tatsache, dass es sich hierbei um ein absolut reines Naturprodukt handelt. Honig ist als Geschenk für die Familie oder für liebe Freunde also praktisch perfekt.

Wenn man Honig verschenken möchte, egal ob man damit beabsichtigt, dem Beschenkten eine Gaumenfreude zu bereiten oder ob man sich damit aktiv an der Gesunderhaltung des Beschenkten beteiligen möchte, hat man mehrere Möglichkeiten, dies zu tun. Man kann zum Beispiel direkt zu einem Imker gehen und sich dort ein frisches Glas Honig geben lassen oder man bestellt den Honig ganz einfach im Internet. Und obwohl es sicherlich richtig ist, die Imker in der unmittelbaren Umgebung durch den Kauf ihrer Produkte zu unterstützen, kann man im Internet meist eine viel größere Sortenvielfalt finden. Da hat man zum Beispiel die Wahl zwischen flüssigem oder cremigem Honig, herbem Waldhonig oder zarten Rapshonig. Und wer sich nicht für eine einzige Sorte entscheiden kann, der verschenkt eben ein Geschenkset mit verschiedenen Honig-Sorten. Lies den Rest des Artikels »

Präsente aus der Natur

12. April 2010

Es gibt viele Arten zu schenken und es gibt nahezu unendlich viele Gründe und Anlässe, aus denen geschenkt wird. Die schönste Art zu schenken ist die, bei dem die Geschenke von Herzen kommen. Und noch besser ist es, wenn diese Geschenke praktisch direkt aus der Natur kommen. So kann man einem lieben Menschen zum Beispiel mit einem frisch gepflückten Wiesenstrauß eine große Freude machen oder auch mit einem jener Produkte, die auf einer Blumenwiese ihren Ursprung haben: nämlich Produkten aus Honig!

Es gibt wohl kaum jemanden, der sich dem süßen Geschmack des Honigs entziehen kann. Und wenn man dann noch weiß, wie gesund der Honig ist, dann schmeckt er gleich doppelt so gut. Mit einem Glas Honig als kleines Präsent kann man also praktisch nie falsch liegen. Und besonders einfach geht das Verschenken von Honig, wenn man ihn im Internet bestellt und direkt an seine Familie oder Freunde schicken lässt. Dabei muss man übrigens keine Angst haben, dass der Honig, den man dort bestellt, schlechter ist als der Honig, den man direkt bei einem Imker kaufen kann. Honig wird immer von Imkern hergestellt und Honig ist immer ein hundertprozentiges Naturprodukt. Bei Bestellungen im Internet kann man sich aus verschiedenen Honigsorten ein Geschenkset zusammenstellen und die Etiketten der Gläser mit einem persönlichen Gruß versehen lassen.

Übrigens muss ein Honig-Geschenkset nicht nur aus einigen Gläsern Honig verschiedener Sorten bestehen. Man kann auch zu einem Imker gehen und sich dort einen Korb mit verschiedenen Honig-Produkten, wie zum Beispiel Seife, Kerzen, Honigwein, Cremes, Bonbons und vielem mehr füllen lassen.

Heuschnupfen und Honig

04. April 2010

Während sich die einen jedes Jahr voller Ungeduld auf das kommende Frühjahr freuen, sehen die anderen der aufkeimenden Natur eher mit Grausen entgegen. Denn besonders im Frühjahr, wenn wirklich alles anfängt zu blühen, dann leiden Allergiker unter Schnupfen, tränenden Augen und einem kribbelnden Hals. Für die meisten Allergiker geht die Heuschnupfensaison bereits im Winter los, nämlich dann, wenn sie sich mit den verschiedensten Mitteln aus der Apotheke oder vom Arzt auf die Pollen vorbereiten wollen – sprich, wenn sie mit der Hyposensibilisierung beginnen. Nun soll es Lies den Rest des Artikels »

Kochen mit Honig

22. März 2010

Honig aufs Brot oder als Zuckerersatz in den Tee, das gehört für viele schon zum Alltag. Allerdings muss sich der Einsatz von Honig nicht nur auf das Frühstück- bzw das Frühstücksbrot beschränken. Denn man kann den süßen Natursaft auch noch anderweitig in der Küche zum Einsatz kommen lassen. Naschkatzen dürfte da zuerst die gebackene Honigbanane einfallen. Dafür muss man einfach nur ein paar Bananen in Scheiben schneiden, diese in eine Honig-Sesam-Mischung tunken und sie dann entweder für ein paar Minuten in einen Friteuse geben oder sie einfach in einer Pfanne mit ausreichend Fett goldbraun frittieren. Dieser Genuss ist zwar nicht ganz so kalorienarm, dafür aber besonders lecker. Lies den Rest des Artikels »

Honig für die Schönheit

21. März 2010

Dass Honig ein gesundes Lebensmittel ist, darüber ist man sich schon längst im Klaren. Aber kann Honig auch der Schönheit zuträglich sein? Fest steht, dass sich eine ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebenswandel immer unmittelbar auf das Aussehen der Haut, der Haare und der Nägel auswirken. Warum sollte es also mit einem gesunden Lebensmittel wie dem Honig nicht möglich sein, Haut und Haare gesünder und schöner aussehen zu lassen? Lies den Rest des Artikels »

Propolis für Tiere

20. März 2010

Bei der Propolis handelt es sich um einen natürlich vorkommenden sehr tollen Stoffl. Es wird von Bienen im Bienenstock angewendet, um hier vor Krankheiten, Pilz- oder Bakterienbefall geschützt zu sein. Da es sich bei der Propolis um einen natürlichen Stoff handelt, ist natürlich die Anwendung beim Menschen und vor allem auch bei Tieren überhaupt kein Problem. Bevor die Propolis jedoch bei Tieren zum Einsatz kommt, sollte man sich mit seinem Tierarzt beratschlagen. Er weiß genau, wie und in welcher Form das Propolis angewendet werden könnte.
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Propolis für gesunde Hunde

19. März 2010

Propolis ist ein Produkt, das von Bienen gewonnen und verwendet wird. So nutzen die Bienen die Propolis zum Beispiel als Baustoff für ihren Bienenstock. Dabei verhindert dieser Stoff, dass sich Keime, Pilze und Bakterien im Bienenstock ausbreiten können. Teilweise werden diese Krankheitserreger sogar durch den Stoff Propolis abgetötet. Lies den Rest des Artikels »

Honig – der gesunde Brotaufstrich mal anders

17. März 2010

Honig gehört für viele zu einem gesunden Frühstück einfach dazu. Doch warum sollte man den Honig immer nur pur auf sein Brot streichen? Wie wäre es zum Beispiel mal mit einer modifizierten Variante?

Wer Kinder hat, dem wird schon aufgefallen sein, dass die oftmals viel lieber eine Nussnougat-Creme auf ihrem Frühstücksbrot haben wollen als Honig. Und das obwohl diese Brotaufstriche haufenweise ungesunden Zucker enthalten und auch sonst so gut wie keine gesunden Nährstoffe enthalten. Einzig der nussige Geschmack, der allerdings meist durch künstliche Aromen erzeugt wird, überzeugt bei diesen Produkten. Dabei ist es ganz einfach, mit ein paar natürlichen Zutaten einen leckeren und gesunden Brotaufstrich selbst zu machen. Wie wäre es zum Beispiel mit einer selbst gemachten Nuss-Honig-Creme? Lies den Rest des Artikels »