Propolis ist den Annalen der Menschheitsgeschichte ein Dauerbrenner. Die Geheimwaffe aus dem Bienenstock galt bereits den alten Ägyptern als unverzichtbares Hilfsmittel, wenn es darum ging, hochgestellten Persönlichkeiten nach deren Tod die letzte Ehre zu erweisen. Der braungelbe Bienenleim sorgte nämlich nach der Einbalsamierung dafür, dass Pilze und Bakterien sich nicht unerlaubt in Sarkophagen und Grabstätten breit machen konnten. (weiterlesen…)
Der Winter liegt in den letzten Zügen, die Narren laben sich an Honigkrapfen und selbst gebrautem Met – aber was machen die Bienen in dieser Zeit? Natürlich sind sie noch nicht unterwegs, Schneeglöckchen und andere Frühblüher bieten den emsigen Honigexperten beileibe nicht die richtige Kost. Davon abgesehen finden Bienen Temperaturen unter 12° C wenig verlockend. Erst wenn die Thermometeranzeige die magische Grenze erreicht, wagen die ersten Arbeiterinnen einen kurzen Ausflug ins Freie. Und das auch nur, um sozusagen mal kurz aufs Klo zu gehen. Bienen sind nämlich reinliche Tiere und behalten gerne bei sich, was sie den Winter über verfuttern. Das ist normalerweise Honig, den sie bis in den Herbst hinein in speziellen Futterwaben ansammeln. Zahme Völker müssen allerdings mit Zucker-Ersatzproviant auskommen. Schließlich brauchen wir das flüssige Gold aus der Imkerei gerade im Winter viel dringender. (weiterlesen…)
Wenn man an eine Imkerei denkt, dann sieht man vor seinem geistigen Auge vermutlich Männer und Frauen mit der typischen Imker-Kleidung, wie sie versuchen, den Bienenhäusern ihre prall gefüllte Waben zu entnehmen, um daraus den ebenso leckeren wie gesunden Honig zu gewinnen. Doch der süße Saft ist beileibe nicht das einzige, was man in den meisten Imkerei-Betrieben kaufen kann.
Die meisten Imkereibetriebe können nur vom Verkauf des Honigs ihrer Bienen nicht wirklich leben. Deshalb stellt man dort mit dem, was die Bienen liefern, auch noch andere Produkte her. (weiterlesen…)
Das Propolis ist eine sehr interessante Substanz, die in vielen Bereichen eingesetzt wird. Allein in der Natur übernimmt sie eine wichtige Aufgabe. Hier schützt sie nämlich den Bienenstock vor der Ausbreitung von Keimen, Pilzen und Bakterien, die dem Bienenstock gefährlich werden könnten. Daher leitet sich auch der Name der Propolis ab. Propolis setzt sich aus den griechischen Wörtern „pro“ und „polis“ zusammen. Pro bedeutet vor und Polis bedeutet Stadt. Dadurch leitet sich der Beiname „Beschützer der Stadt“ (des Bienenstocks) ab. (weiterlesen…)
Honig ist in vielen Bereichen sehr beliebt. So wird er nicht nur auf das Brötchen zum Frühstück geschmiert. Auch für die Gesundheit und Pflege des Körpers ist der Honig sehr gut anwendbar. Doch der Honig muss zuerst einmal von den Bienen produziert werden, um dann vom Imker geerntet zu werden. (weiterlesen…)