Honig gehört für viele zu einem gesunden Frühstück einfach dazu. Doch warum sollte man den Honig immer nur pur auf sein Brot streichen? Wie wäre es zum Beispiel mal mit einer modifizierten Variante?

Wer Kinder hat, dem wird schon aufgefallen sein, dass die oftmals viel lieber eine Nussnougat-Creme auf ihrem Frühstücksbrot haben wollen als Honig. Und das obwohl diese Brotaufstriche haufenweise ungesunden Zucker enthalten und auch sonst so gut wie keine gesunden Nährstoffe enthalten. Einzig der nussige Geschmack, der allerdings meist durch künstliche Aromen erzeugt wird, überzeugt bei diesen Produkten. Dabei ist es ganz einfach, mit ein paar natürlichen Zutaten einen leckeren und gesunden Brotaufstrich selbst zu machen. Wie wäre es zum Beispiel mit einer selbst gemachten Nuss-Honig-Creme? (weiterlesen…)

Honig gehört zu den beliebtesten Brotaufstrichen. Doch kaum jemand weiß um die Vielseitigkeit des Honigs. Denn er wird nicht nur auf dem Frühstücksbrötchen genossen. Man kann ihn auch zu vielen anderen Produkten weiterverarbeiten. (weiterlesen…)