Propolis-Forum

[Hasi]

Mit der Haltbarkeit von geöffnetem Honigwein habe ich persönlich schon ganz unterschiedliche Erfahrungen gemacht. Einmal war der Honigwein schon am nächsten Tag nicht mehr genießbar und ein anderes Mal hat der auch nach 10 Tagen im Kühlschrank noch einwandfrei geschmeckt. Ich glaube da kommt es auf die Sorte an. Also meiner Erfahrung nach kann man da keine allgemein gültige Aussage treffen. Aber der Honigwein sollte wenn er geöffnet ist auf jeden Fall in den Kühlschrank.

Gruß
Hasi