Calluna Heidehonig im 500g Glas

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Feincremiger Calluna-Heidehonig aus Deutschland – kräftig, naturbelassen & traditionell geerntet.

Ein Honig mit Charakter: Unser deutscher Calluna-Heidehonig überzeugt mit geleeartiger Konsistenz, herb-würzigem Aroma und handwerklicher Qualität – ideal für Tees, Käse oder als Gourmet-Zutat.

Für dieses Produkt erhalten Sie 16 BienenTaler im Wert von 0,80 €

Gewicht 500g Glas

250g Glas 500g Glas 2,5 kg Eimer

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Nachhaltig. Handgemacht. Einzigartig.

Unser Honiglöffel aus Olivenholz vereint Tradition, Nachhaltigkeit und Design – jedes Stück ein handgefertigtes Unikat aus Griechenland.

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Beschreibung

Calluna-Heidehonig aus Deutschland – kräftiger Charakter, cremige Textur

Unser Calluna-Heidehonig ist eine echte Rarität im Honigregal. Gewonnen aus den Blüten der Besenheide (Calluna vulgaris), stammt dieser hochwertige Honig aus deutschen Heidegebieten und überzeugt durch seinen kräftig-würzigen, leicht herben Geschmack. Im Vergleich zum norwegischen Heidehonig fällt die deutsche Variante etwas milder aus – ideal für Genießer, die feine Nuancen schätzen.

Typisch für echten Heidehonig ist seine besondere Konsistenz: Durch den hohen Anteil an Kolloiden und Eiweißverbindungen ist er nicht flüssig, sondern besitzt eine geleeartige, fast cremig-streichfähige Textur mit goldenem bis bernsteinfarbenem Glanz. Aufgrund dieser dichten Struktur wird Heidehonig nicht geschleudert, sondern traditionell aus den Waben gepresst – ein aufwändiger Prozess, der seine Qualität maßgeblich prägt.

Seit über 70 Jahren wählen wir bei Honig-Schmidt mit Erfahrung und Sorgfalt nur die besten Honige für Sie aus. Unsere schonende Verarbeitung sichert den Erhalt der natürlichen Inhaltsstoffe – für einen unverfälschten, hochwertigen Honiggenuss.

Unser Tipp:

Heidehonig eignet sich ideal zur natürlichen Unterstützung bei Erkältungsbeschwerden – etwa eingerührt in warmem Tee. Auch kulinarisch ist er vielseitig: Ob zu Müsli, Joghurt, Desserts oder als delikate Ergänzung zu Ziegenkäse oder Wildgerichten – dieser Honig verleiht Speisen eine besondere Tiefe.

Lagerung:

Kühl, trocken und dunkel lagern.

Hinweis:

Nicht für Säuglinge unter 12 Monaten geeignet (Rohkost).

Kategorie:	Honig
Artikelnummer:	HOS-28084-001
GTIN:	4255653200246
Glas-/Eimergröße‍:	500g (0,5kg)
Herkunft‍:	Norwegen
Produkt‍:	Honig
Mindesthaltbarkeit‍:	2 Jahre
Sorte‍:	Heide
Versandgewicht‍:	0,85 kg
Inhalt‍:	0,50 kg

Herstellerinformationen:

Honig Schmidt

Friedrich-List-Str. 18

72116 Mössingen

kontakt@honig-schmidt.de

https://www.honig-schmidt.de

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Gute Qualität

Ein guter natürlicher Honig. Schön intensiv
>Hatice A., 08.05.2025

Super Honig

Seit etlichen Jahren kaufen wir diesen Honig und sind der Meinung das es nichts besseres gibt, aber die Geschmäcker sind natürlich unterschiedlich. Wir bleiben aber beim Heidehonig.
>Anonym., 10.04.2024

unser absoluter Lieblingshonig

Wir kaufen schon seit einigen Jahren den Heidehonig von Schmidt. Am besten ist er, wenn er dann ausgezuckert ist - mmmh!!
>Anonym., 13.10.2023

Heidehonig

Der Heidehonig ist für uns immer noch der Favorit und wird es auch bleiben. Weiter so und viele Grüße aus Leipzig.
>Anonym., 14.08.2023

Spitzen Honig

Wir sind begeistert von den verschiedenen Sorten Honig. Die alle auf ihre Art und Weise sehr Wohlschmeckende sind. Noch ein Beispiel : Der Thymian Honig zeigt seine Wirkung super bei Problemen mit Bronchitis, Asthma und am besten in ner Tasse frischem Tee.
>Hildebrand., 13.02.2023