HONIG-SCHMIDT strong Oak Honey

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19,00 € per 1 kg
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Buy oak honey - one of the rarest types of honey

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  • One of the rarest types of honey in top quality
  • Dark color and strong, not too sweet taste with a slightly sour note
  • From the untouched nature of the majestic oak forests of Foloi at the foot of the Erymanthos in Elias
  • Particularly rich in antioxidants and minerals
  • 100% natural honey, unmixed and unfiltered

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With our oak honey you buy one of the rarest types of honey among all honeys. Oak honey belongs to the category of honey made from honeydew. Small insects sit on the bark of the oak trees and secrete a sticky liquid. The bees absorb these and process them into oak honey.

Due to its unique aroma with malty nuances, oak honey is considered a real specialty among connoisseurs. As with most other forest honeys, the color is dark and the honey has a liquid to viscous consistency. The taste of the oak honey is unmistakable: strong, not too sweet with a good counterbalance through a slightly sour note.

Oak honey can only rarely be harvested in Germany. Our honey comes from the vast, almost untouched oak forests of Foloi at the foot of Mount Erymanthos in Elias, as well as from the oak forests next to the world-famous rocks of Meteora. In this untouched, sparsely populated nature, our beekeeper friend Asterios produces ecologically high-quality honey that more than deserves the label "premium".

One of the reasons oak honey is valued so highly is its high nutritional value. Rich in antioxidants and minerals such as potassium, iron, magnesium, phosphorus and sodium, oak honey is our ally for our body's health. In addition, it contains high levels of enzymes, proteins and vitamins that support metabolism and the proper functioning of vital organs. Research by Aristotle University in Thessaloniki in 2015 after comparing 48 honey samples from around the world found that dark oak honey has the strongest antioxidant effects. Antioxidants are very important for the proper functioning of our body by protecting our immune system. An important feature that increases the nutritional value of oak honey is its high pollen content.

For our beekeeper friend Asterios, the production of innovative, high-quality honey is a top priority. Of course, this completely excludes the use of antibiotics and pesticides. The honey is filtered using ancient and natural methods (natural clarification in barrels). Without thermal or other treatment, Asterios produces completely natural and unprocessed honey, which retains its natural consistency and taste and guarantees that all the valuable ingredients of the honey are preserved. The standards and practices of organic beekeeping are consistently implemented. And you can taste it!

It is worth trying this oak honey and tasting one of the rarest types of honey.

Our oak honey is pure honey that convinces. From Honig-Schmidt - the traditional company from the Black Forest.

Every type of honey and every honey harvest has been carefully tasted and selected for you for over 70 years with our experience. In our honey factory, we lovingly hand-craft honey of the highest quality for you with the utmost care. Our traditional production method guarantees that the valuable and healthy ingredients are preserved. Honeys from Honig-Schmidt are 100% genuine natural products of the highest quality.

Our oak honey tip: With its strong, slightly sour taste composition, oak honey goes well with aromatic cheeses or roasted vegetables. Mix the oak honey with a crushed clove of garlic, olive oil, some orange juice, chilli powder, salt and pepper. Place the vegetables in the marinade for at least 2 hours and then grill or roast. Delicious!
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You can now buy our oak honey easily, conveniently and securely in our online shop. Try and enjoy our delicious oak honey today!

Storage: dry, cool, dark:

Note: Like other raw foods, honey is not suitable for babies under 12 months of age:

Pay attention to these points when buying honey: 5 important tips for buying honey
Category: Honey
SKU: HOS-28124
Anzahl der Einheiten‍: 0,502,50
Produkt‍: Honig
Produktart‍: Honig
Ablaufdatum‍: mindestens ca. 2 Jahre ab Lieferung
Stil‍: Raffiniert & Pur
Maßeinheit‍: 1kg
Shipping weight‍: 0,85 kg
Item weight‍: 0,85 kg
Content‍: 0,50 kg
Durchschnittl. Nährwerte je 100g
Energie: 308 kcal
Fett: < 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 79,1 g
Kohlenhydrate: 79,1 g
davon Zucker: 79.1
Eiweiß: < 0,1 g
Salz: < 0,1 g
Naturprodukte Natural products from the beehive
Versand Delivered with care
Traditionsbetrieb Traditional Black Forest honey manufactory since 1948

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Item review

5 from 5 Superhonig

Im Internet war zu lesen, dass Hönig aus Griechenland noch gesünder sei, wie Manukahonig....
Erster Versuch, bin begeistert...
Kann ich nur weiterempfehlen....
Auch die Lieferung , Service sehr zufriedenstellend.....
Danke dafür, dass ich EUCH gefunden habe.....

>Gerti., 19.02.2024
5 from 5 Eichenhonig

Vorbildlicher Kundenservice Freundlich und schnelle Bearbeitung.

>Anonym ., 12.02.2024
5 from 5 Ein Wunderhonig

Das ist der erste Honig bei dem ich nach kurzer Zeit kein Gefühl von Unterzucker aufkommt. Der Honig ist absolut spitze und sehr empfehlenswert.

>Anonym., 12.02.2024
5 from 5 Gesundheit pur und lecker

Seit ich den Eichenhonig regelmäßig (1 TL täglich) zu mir nehme, habe ich keine Erkältung mehr - wie sonst im Winter - bekommen. Eine kürzlich gemachte sehr positive Erfahrung ist, dass ich einen Schnupfen durch häufigere Einnahme des Honigs im Keim ersticken konnte. Ich habe diesen Honig schon mehrfach weiter empfohlen und ebenso positive Rückmeldungen bekommen.

>Anonym., 08.02.2024
5 from 5 Eichenhonig

Sehr guter Honig!!!!????
Schneller Versand!????
Alles Bestens!
Herzlichen Dank ????

>Anonym., 05.02.2024
5 from 5 Toller Service

Der Honig ist richtig toll. Jeden Morgen einen Löffel voll bewirkt Wunder. Nicht so süß, aber gehaltvoll. Kundenservice einfach Spitze, handschriftliche Grüße vom Chef. SO geht Kundendienst. Jederzeit gerne wieder

>Anonym., 05.02.2024
5 from 5 Eichenhonig

Preislich und qualitativ für mich die beste Wahl. Immer zuverlässige Lieferung und anbei Gruss vom Chef. Sehr angenehmer Kontakt. Vielen Dank!

>Anonym., 29.01.2024
5 from 5 Empfehlenswerter Honig

Honig mit hervorragend Geschmack, der Versand war schnell und vorbildlich,,kann ich nur weiterempfehlen

>Anonym., 04.01.2024
5 from 5 Leckerer Honig

Sehr guter Honig und wirklich zu empfehlen! Sobald man ein Kratzen im Hals verspürt, mehrmals täglich einen Löffel nehmen und am nächsten Tag ist alles gut.
Schnelle Lieferung! Bisher 2x bestellt und alles bestens!
Vielen Dank!!

>Anonym., 29.12.2023
5 from 5 Einfach das Beste

Meine Frau und ich sind zwar selber Imker, doch so großartigen Eichenhonig können wir leider nicht ernten. Schon während des Winters 22/23 löffelten wir jeden Morgen aus einem solchen Eimer, genossen die würzige Süße auf nüchternen Magen, und kamen fit und gesund durch die kalte Zeit. Und dieses Jahr tun wir das wieder. - Was ja nur wenige wissen, ist, daß Eichenhonig zu den wertvollsten und gehaltvollsten Honigen überhaupt zählt, sogar noch weit vor dem teuer verkauften Manuka-Honig, und damit an das an Goethes Dichtung angelehnte, mittlerweile geflügelte Wort Warum in die Ferne schweifen? Sieh, das Gute liegt so nah erinnert.

>Anonym., 04.12.2023
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