Oak honey

from 8,95 €
17,90 € per 1 kg
incl. 7% VAT , plus shipping costs
Buy oak honey - one of the rarest types of honey

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  • One of the rarest types of honey in top quality
  • Dark color and strong, not too sweet taste with a slightly sour note
  • From the untouched nature of the majestic oak forests of Foloi at the foot of the Erymanthos in Elias
  • Particularly rich in antioxidants and minerals
  • 100% natural honey, unmixed and unfiltered
Naturprodukte Natural products from the beehive
Versand Delivered with care
Traditionsbetrieb Traditional Black Forest honey manufactory since 1948

Buy oak honey now



With our oak honey you buy one of the rarest types of honey among all honeys. Oak honey belongs to the category of honey made from honeydew. Small insects sit on the bark of the oak trees and secrete a sticky liquid. The bees absorb these and process them into oak honey.

Due to its unique aroma with malty nuances, oak honey is considered a real specialty among connoisseurs. As with most other forest honeys, the color is dark and the honey has a liquid to viscous consistency. The taste of the oak honey is unmistakable: strong, not too sweet with a good counterbalance through a slightly sour note.

Oak honey can only rarely be harvested in Germany. Our honey comes from the vast, almost untouched oak forests of Foloi at the foot of Mount Erymanthos in Elias, as well as from the oak forests next to the world-famous rocks of Meteora. In this untouched, sparsely populated nature, our beekeeper friend Asterios produces ecologically high-quality honey that more than deserves the label "premium".

One of the reasons oak honey is valued so highly is its high nutritional value. Rich in antioxidants and minerals such as potassium, iron, magnesium, phosphorus and sodium, oak honey is our ally for our body's health. In addition, it contains high levels of enzymes, proteins and vitamins that support metabolism and the proper functioning of vital organs. Research by Aristotle University in Thessaloniki in 2015 after comparing 48 honey samples from around the world found that dark oak honey has the strongest antioxidant effects. Antioxidants are very important for the proper functioning of our body by protecting our immune system. An important feature that increases the nutritional value of oak honey is its high pollen content.

For our beekeeper friend Asterios, the production of innovative, high-quality honey is a top priority. Of course, this completely excludes the use of antibiotics and pesticides. The honey is filtered using ancient and natural methods (natural clarification in barrels). Without thermal or other treatment, Asterios produces completely natural and unprocessed honey, which retains its natural consistency and taste and guarantees that all the valuable ingredients of the honey are preserved. The standards and practices of organic beekeeping are consistently implemented. And you can taste it!

It is worth trying this oak honey and tasting one of the rarest types of honey.

Our oak honey is pure honey that convinces. From Honig-Schmidt - the traditional company from the Black Forest.

Every type of honey and every honey harvest has been carefully tasted and selected for you for over 70 years with our experience. In our honey factory, we lovingly hand-craft honey of the highest quality for you with the utmost care. Our traditional production method guarantees that the valuable and healthy ingredients are preserved. Honeys from Honig-Schmidt are 100% genuine natural products of the highest quality.

Our oak honey tip: With its strong, slightly sour taste composition, oak honey goes well with aromatic cheeses or roasted vegetables. Mix the oak honey with a crushed clove of garlic, olive oil, some orange juice, chilli powder, salt and pepper. Place the vegetables in the marinade for at least 2 hours and then grill or roast. Delicious!
Buy oak honey online:

You can now buy our oak honey easily, conveniently and securely in our online shop. Try and enjoy our delicious oak honey today!

Storage: dry, cool, dark:

Note: Like other raw foods, honey is not suitable for babies under 12 months of age:

Pay attention to these points when buying honey: 5 important tips for buying honey
Category: Honey
SKU: HOS-28124
Shipping weight‍: 0,85 kg
Item weight‍: 0,85 kg
Content‍: 0,50 kg
Durchschnittl. Nährwerte je 100g
Energie: 308 kcal
Fett: < 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 79,1 g
Kohlenhydrate: 79,1 g
davon Zucker: 79.1
Eiweiß: < 0,1 g
Salz: < 0,1 g

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Energie: 308 kcal
Fett: < 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 79,1 g
Kohlenhydrate: 79,1 g
davon Zucker: 79.1
Eiweiß: < 0,1 g
Salz: < 0,1 g

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Item review

5 from 5 Fantastische Alternative

Begonnen hatte ich ja mit der Suche nach Südseemyrthe für meine Bienenvölker, um vielleicht selbst Manuka-Honig zu gewinnen, doch da diese Pflanzen unsere Wintertemperaturen nicht mögen und vertragen, ließ ich es sein und wechselte stattdessen zur Suche nach alternativen guten Honigen. Dabei wurde meine Vermutung bestätigt, daß wir eigentlich gar nicht so weit in die Ferne schweifen müssen, um Gutes zu finden; wir haben alles schon hier, oftmals noch dazu Besseres, wie die Laboruntersuchungen des Eichenhonigs sogar eindrucksvoll bestätigen; noch dazu kostet Eichenhonig keinen Monatslohn ;-) . Meine Frau und ich essen nun jeden Morgen einen Teelöffel wahrhaft köstlichen Eichenhonig auf nüchternen Magen und werden dies auch beibehalten. Vielen Dank für dieses zauberhafte Produkt. :-)

., 22.11.2022
Reply by Honig-Schmidt:

Lieber Andreas, wir freuen uns sehr , dass Ihnen unser HONIG-SCHMIDT kräftiger Eichenhonig so gut gefällt und Ihnen so gut tut. Wir wünschen Ihnen weiterhin alles Gute und jeden Morgen einen Löffel Genuss und Gesundheit mit dem Eichenhonig. Herzliche Grüße, Stefan von Honig Schmidt.

22.11.2022
5 from 5 toller geschmack

über den manuka-honig bin ich jetzt zum eichenhonig gekommen.mir wäre wirklich was entgangen. sehr beruhigend finde ich, daß nichts reingemixt wird was nicht reingehört und wovon man dann evtl. gesundheitliche probleme bekommt. das will man ja wirklich nicht, sondern man will seinem körper was gutes tun.

., 17.11.2022
Reply by Honig-Schmidt:

Liebe Heidrun, wir freuen uns sehr über Ihre tolle Beurteilung unseres HONIG-SCHMIDT kräftiger Eichenhonigs. Untersuchungen haben ergeben, dass der Eichenhonig sogar eine höhere Anzahl von Antioxidantien ausweist als der aus Neuseeland importierte Manukahonig, Uns selbstverständlich sind alle unsere Honige sortenreine Honige, natürlich unvermischt und unfiltriert. Wir wünschen Ihnen noch viel Freude mit dem Eichenhonig. Herzliche Grüße aus dem Schwarzwald, Stefan von Honig Schmidt

18.11.2022
5 from 5 Eichenhonig

Hatte nun schon zum zweiten Mal Eichen-Honig aus Griechenland bestellt. Zuletzt gleich 4 Kg. Mir, als bisheriger Geniesser von Schwarzwälder Tanne/Fichte-Honig, schmeckt er sehr gut. Zudem erscheint er mir sehr preiswert! Besonders gefallen hat mir auch der sehr, sehr schnelle Versand bei wirklich beispielhafter bruchsicher Verpackung.

., 11.11.2022
Reply by Honig-Schmidt:

Lieber Herr Rödel, vielen Dank für Ihre tolle Rückmeldung zu unserem Eichenhonig. Toll, dass er Ihnen so viel Freude bereitet. Wir freuen uns zudem wirklich sehr über Ihr Lob zu unserem Service und der Verpackung. Alles Gute weiterhin für Sie und herzlich Grüße, Stefan von Honig Schmidt.

13.11.2022
5 from 5 Vorbehaltlos zu empfehlen

Toller Kundenservice! Sehr gutes Produkt! Vorbehaltlos zu empfehlen!

., 24.10.2022
Reply by Honig-Schmidt:

Lieber Herr Keick, herzlichen Dank für Ihre tolle Rückmeldung zu unserem Service und unserem Eichenhonig. Wir freuen uns wirklich sehrt über Ihre Bewertung und wünschen Ihnen noch viel Freude und Genuss mit dem Honig. Bis zum nächsten Mal und best Grüße aus dem Schwarzwald, Stefan von Honig Schmidt. 

24.10.2022
5 from 5 Top Qualität und sehr gesund

Ich bin von dem Eichenhonig aus griechischem Eichenwald begeistert: sehr guter, aromatischer, nicht zu süßer Geschmack und eine Wirkung für das Immunsystem, die den sehr teuren Manukkahonig aus Neuseeland noch übertreffen soll. Ideal in Coronazeiten. Ein Tip von mir gegen Corona/Coronahusten: frischer Zwiebelsaft, gesüßt mit diesem Eichenhonig, teelöffelweise eingenommen, hilft sehr schnell und langanhaltend!

., 22.10.2022
Reply by Honig-Schmidt:

Liebe Petra, wir freuen uns sehr über Ihre Rückmeldung zur Qualität und dem Geschmack unseres Eichenhonigs. Vielen Dank auch für die Rezeptidee. Genauso machen wir es auch und es hilft wirklich sher gut - auf natürlichem Weg. Das Geheimnis liegt in der sehr hohen Zahl von Antioxidantien im Eichenhonig. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass die Wirkung des Eichenhonig sogar den von weit her importierten Manukahonig übertrifft. Insofern nicht nur eine leckere, sondern auch gesunde Honigsorte. Viel Freude noch mit dem Honig und alles Gute, Stefan von Honig Schmidt. 

24.10.2022
5 from 5 Freundlicher Lieferant

Bei der Firma Schmidt handelt es sich um einen angenehmen Lieferanten, weil alle Fragen sehr umfangreich beantwortet werden. Der Eichenhonig schmeckt uns sehr gut. Wie andere Kunden bereits berichtet haben hat er einen leicht herben nicht zu süßen Geschmack. Der Herstellungsprozeß durch die Bienen ( die Bienen verarbeiten die Ausscheidungen der Blattläuse ) ist gewöhnungsbedürftig.

., 10.10.2022
Reply by Honig-Schmidt:

Liebe Herr Hannemann, vielen Dank für Ihre positive Bewertung unseres Eichenhonigs und Ihre netten Worte zu unserem Service. Wir freuen uns, dass Ihnen der Eichenhonig so gut gefällt und wünschen Ihnen noch viel Freude und Genuss damit. Herzliche Grüße aus dem Schwarzwald, Stefan von Honig-Schmidt

15.10.2022
5 from 5 Einfach super *******

Sehr schnelle und unkomplizierte Abwicklung. Sehr gut verpackt die Ware. Immer gern wieder.

., 07.10.2022
Reply by Honig-Schmidt:

Lieber Herr Eichwald, herzlichen Dank für Ihre tolle Rückmeldung zu unserem Eichenhonig bzw. unserem Service. Wir freuen uns, dass wir Sie überzeugen konnten. Bis zum nächsten Mal und viel Freude mit dem Honig, Stefan von Honig Schmidt

08.10.2022
5 from 5 non plus ultra

Ein richtig leckerer Honig mit einem leicht herben Geschmack, ganz so wie ich es mag.

., 26.09.2022
Reply by Honig-Schmidt:

Lieber Herr Vennemann, vielen Dank für die positive Bewertung unseres Eichenhonigs. Wir freuen uns, dass wir Sie mit dem Geschmack unseres sortenreinen Honigs überzeugen konnten. Herzliche Grüße aus dem Schwarzwald, Stefan von Honig Schmidt.   

05.10.2022
5 from 5 Überraschend gut

Durch die Sendung „Wunderschön“ auf den Eichenhonig aufmerksam geworden, ging ich auf die Suche und wurde fündig. Gut erklärt woher und welche Wirkung, habe ich bestellt. Schnelle, gut verpackte Lieferung. Der Geschmack überraschend gut, intensiv, nicht zu süß. Der 2,5 Kilo Eimer an sich ist praktisch, nur der Deckel ist eine Katastrophe. Einmal geöffnet, bekomme ich den Eimer nicht mehr richtig geschlossen, die Metallklammern helfen auch nicht weiter. Lässt sich vielleicht ändern, ein großes Glas ( Einweckglas ) wäre praktischer. Meckern auf hohem Niveau. Ich bestelle definitiv diesen Honig wieder, wenn der Vorrat zur Neige geht.

., 21.09.2022
Reply by Honig-Schmidt:

Lieber Carsten, herzluchen Dank für Ihre Rückmeldung zu unserem Eichenhonig und auch zu userem Service. Durch den Fernsehbericht erfreut sich unser Eichenhonig atuell sehr großer Nachfrage, was uns sehr freut. Endlich wird bekannt wie gut diese Sorte ist und in ihrer Wirkung sogar besser als Manuka-Honig. Es freut uns, dass Ihnen unser sortenreiner Eichenhonig so gut schmeckt und wünschen Ihnen noch viel Freude damit. Herzliche Grüße aus dem Schwarzwald, Stefan von Honig Schmidt  

05.10.2022
5 from 5 Sehr leckerer Eichenhonig

Mein Sohn hatte diesen Eichenhonig zuerst entdeckt und gekauft gehabt. Der Honig hatte ihn aufgrund seines hervorragenden Aromas und seiner milden Süße regelrecht begeistert. Er hatte mir diesen Honig direkt empfohlen, ich habe ihn mir nun auch gekauft. Ich bin ebenso begeistert von dem Geschmack und dessen flüssigen Konsistenz, da ich keine cremigen Honige mag.

., 21.09.2022
Reply by Honig-Schmidt:

Lieber Peter, ganz herzlichen Dank für Ihre tolle Rückmeldung zu unserem Eichenhonig. Wir freuen uns sehr, dass Ihr Sohn so begeistert ist von unserem sortenreinen Eichenhonig und wir Sie mit dieser tollen Honigsorte ebenfalls überzeugen konnten. Viel Freude noch damit und alles Gute für Sie. Herzliche Grüße aus dem Schwarzwald, Stefan von Honig Schmidt

23.09.2022
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