Blütenpollen

Blütenpollen in ausgesuchter Premium-Qualität bei Honig-Schmidt

Bei dem Pollen handelt es sich um die männlichen Fortpflanzungszellen der Samenpflanzen, die von den Bienen zum weiblichen Teil der blühenden Pflanze gebracht werden. Die Pflanze lockt hierbei die Biene mit ihrem Nektar an. Wenn die Biene auf der Blüte gelandet ist wird sie automatisch mit dem Pollen eingedeckt und trägt diesen dann zur nächsten Blüte. Aber auch für die Biene selbst bleibt noch genügend Pollen übrig, den Sie mit Nektar versehen zu kleinen Klümpchen verkleben und in winzigen Körbchen an den Hinterbeinen, den Pollenhöschen, zum Bienenstock transportieren. SO ein Pollenhöschen ist ca. 6 – 10 Milligramm schwer. Daher bezeichnen Imker diesen Vorgang auch als „Höseln“. Am Bienenstock angekommen übergibt die Sammelbiene den Pollen an die Stockbienen, die wiederum den Pollen einstampft und mit Honig vermischt.

Wissenschaftliche Untersuchungen haben ergeben, dass der Blütenpollen für den Menschen wertvolle Inhaltsstoffe wie vor allem Eiweiß, Fette (mehrfach ungesättigte Fettsäuren), Zucker, Vitamine, Mineralstoffe (besonders Kalium und Phosphor), Aminosäuren und das Bakterienwachstum hemmende Substanzen enthält. Zudem ergaben Analysen, dass Blütenpollen verschiedene Spurenelemente in einer Vielzahl und Ausgewogenheit enthalten, wie kein anderes Nahrungsmittel. Daher wird Blütenpollen auch oft als echtes Superfood bezeichnet.

Viele weitere Informationen zu Blütenpollen und dessen Inhaltsstoffen finden Sie in unserem Blog.

Der Pollen aus Spanien, den Sie in unserem Shop kaufen können, ist frei von Rückständen und von bester Qualität.

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